Dal 1994 l'azienda agricola La Coccinella è leader nella produzione di mele pregiate di varietà Stayman, Golden e Fuji distinguendosi per i metodi innovativi di coltivazione.
I frutteti si estendono nella Val di Chiana, terra d'origine della celebre "chianina" la valle di origine alluvionale che grazie al clima ottimale
e alla ricchezza del terreno favorisce le colture di ortaggi e frutta, tanto che Johann Wolfgang von Goethe (uno dei più grandi letterati) in un suo viaggio in Italia descrivendo la Val di Chiana:
« Non è possibile vedere campi più belli; non vi ha una gola di terreno la quale non sia lavorata alla perfezione, preparata alla seminazione. Il formento vi cresce rigoglioso,
e sembra rinvenire in questi terreni tutte le condizioni che si richieggono a farlo prosperare. Nel secondo anno seminano fave per i cavalli, imperocché qui non cresce avena.
Seminano pure lupini, i quali ora sono già verdi, e portano i loro frutti nel mese di marzo. Il lino pure è già seminato; nella terra tutto l'inverno, ed il freddo, il gelo lo rendono più tenace. »
La garanzia di un prodotto di qualità e il grande rispetto per la natura ha portato La Coccinella a sperimentare le reti monofila, nate antigrandine, come protezione naturale dagli insetti per diminuire l'uso di prodotti chimici antiparassitari. Anni di utilizzo hanno portato ad affinare tale strumento facendolo diventare una vera e propria tecnica agronomica. I nostri impianti ultrafitti (10.000 piante per ettaro) fanno produrre un basso numero di frutti per pianta, circa 40. Le piante non essendo sottoposte a stress producono frutti le cui proprietà organolettiche sono naturalmente esaltate. Il risultato è stato il consolidamento nel tempo di una eccellente qualità delle mele La Coccinella per sapore, aromaticità, dolcezza, croccantezza e conservabilità.
Impegno, passione, rispetto, trasparenza, responsabilita’, lealta’ e fiducia costituiscono i valori della nostra etica aziendale.
L'azienda mantenendo la stessa passione e qualità nella produzione di mele fresche ha iniziato a produrre deliziosi prodotti con le mele Stayman La Coccinella con l'obiettivo di consentire al consumatore di variare il consumo delle mele fresche in molteplici ma sempre gustose modalità. Ad oggi si annovera il succo di mela e mele essiccate, già in programma il lancio di altri prodotti per deliziare grandi e bambini.
La Coccinella, una mela per ogni occasione!
Presto disponibile!
Mela rustica rugginosa, dissetante, succosa, di elevato e inconfondibile gusto. Appartiene al patrimonio frutticolo della Val di Chiana, si distingue per la ruggine originata naturalmente dal microclima della zona. Ideale dopo pasto, perfetta per le insalate, ottima per gli sportivi per il basso contenuto di zuccheri.
Mela aromatica, dolce, con polpa consistente, di elevato e inconfondibile gusto. Appartiene al patrimonio frutticolo della Val di Chiana, si distingue per la ruggine originata naturalmente dal microclima della zona. Ottima cruda ma perfetta anche in cottura per preparazioni sia dolci che salati.
Mela succosa, croccante, dolce, aromatica, di elevato e inconfondibile gusto. Si distingue per l'aromaticità originata naturalmente dal microclima della zona. Ottima cruda ma perfetta anche in cottura per preparazioni di piatti dolci. Mela particolarmente apprezzata dai bambini.
Le Mele La Coccinella sono raccolte una a una a mano, l'azienda esegue direttamente tutti i processi che portano le mele La Coccinella della Val di Chiana nelle tavole. Lavaggio, calibratura e lavorazione della frutta vengono effettuati da personale specializzato attento al rispetto delle procedure aziendali nella sala lavorazione di 3000 mq, con potenzialità di lavoro annua di 3000 tonnellate di mele Stayman, Golden e Fuji.
Il frigostoccaggio avviene direttamente nelle 12 celle collocate in azienda con frigoconservazione dinamica mantenendo integre le pregiate caratteristiche organolettiche delle nostre mele La Coccinella, utilizzando la naturale reazione dei frutti alla diminuzione dell'ossigeno provocata nelle celle frigorifere che le contengono, senza alcun utilizzo di prodotti chimici.
La Coccinella.Com srl è la nostra azienda che si occupa della commercializzazione delle mele fresche prodotte dall’azienda agricola La Coccinella e dei prodotti trasformati La Coccinella.
La cura del cliente è la nostra attività principale, soddisfare al meglio le sue richieste è il nostro costante obiettivo.
La Coccinella.Com srl commercializza i propri prodotti nelle insegne più importanti, nei seguenti canali:
• Grande Distribuzione Organizzata
• Mercato tradizionale
• Mercato Internazionale
Responsabile Commerciale: commerciale@lacoccinellacom.it
Responsabile amministrativo: amministrazione@lacoccinellacom.it
60X40X H10 – circa 7 kg netti
EUROPALLET (80X120) 4X18 strati = 72 colli
50X30X H10 – circa 4 kg netti
EUROPALLET (80X120) 8X20 strati = 160 colli
40X30X H10 – circa 3 kg netti
EUROPALLET (80X120) 8X20 strati = 160 colli
PALLET a PERDERE (100x120) 10x20 strati = 200 colli
60X40X H19 – circa 14 kg netti
EUROPALLET (80X120) 4X11 strati = 44 colli
50X30X H19 – circa 9 kg netti
PALLET a PERDERE (100x120) 8x11 strati = 88 colli
60X40X H19 – circa 15 kg netti
EUROPALLET (80X120) 4X11 strati = 44 colli
50X30X H25 – circa 14 kg netti
PALLET a PERDERE (100x120) 8x9 strati = 72 colli
50X30X H22 – circa 13 kg netti
PALLET a PERDERE (100x120) 8x9 strati = 72 colli
Bins plastica 100X120 H 75 – circa 300 kg netti
Colonna da 3 bins
Vassoio da 12 bottiglie
Misure scatola: 32X24X25 cm
Peso: kg 3,90
EUROPALLET (80X120) 12 bottiglie X12 vassoiX5 strati = 720 bottiglie
Cartone da 12 bottiglie
Misure scatola: 23X18,5X18 cm
Peso kg 5,3
Europallet (80X120): 21 scatoleX7 fileX12 pz = 1764 bottiglie
Cartone da 18 confezioni
Misure scatola: 30X25X20 cm
Peso: kg 1,5
EUROPALLET (80X120) 21 scatoleX7 fileX18 pz = 2.646 sacchetti
Cartone da 6 vasetti
Misure scatola: 24,5X15,5X10 cm
Peso: kg 2,60
EUROPALLET (80X120) 26 cartoniX7 fileX6 pz = 1092 vasetti
Siamo a vostra disposizione dal lunedì al venerdì, dalle 8.30 alle 17.